會(huì)議介紹  Introduction

國(guó)際蒸餾酒技術(shù)高峰論壇自2014年起開(kāi)始舉辦，目前已順利召開(kāi)二屆，每?jī)赡昱e辦一屆。大會(huì)由中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)研究院、酒類(lèi)品質(zhì)與安全國(guó)際聯(lián)合研究中心、中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)白酒分會(huì)，先后聯(lián)合法國(guó)干邑技術(shù)中心（BNIC）、蘇格蘭威士忌研究院（SWRI）、英國(guó)國(guó)際釀造與蒸餾酒研究中心、俄羅斯伏特加研究中心、日本釀酒協(xié)會(huì)共同舉辦。大會(huì)圍繞國(guó)際蒸餾酒及中國(guó)白酒，從釀造原料、釀酒微生物、新產(chǎn)品、新技術(shù)、質(zhì)量安全、低碳節(jié)能等國(guó)際熱點(diǎn)話(huà)題出發(fā)展開(kāi)技術(shù)探討，為促進(jìn)國(guó)際蒸餾酒科技交流與發(fā)展，共享國(guó)際蒸餾酒產(chǎn)業(yè)的最新研究動(dòng)態(tài)和科研成果，擴(kuò)大中國(guó)白酒的影響力，提高中國(guó)白酒的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力提供了平臺(tái)，在國(guó)際影響深遠(yuǎn)。

 歷屆回顧  Reviews

2014年第一屆，地點(diǎn)：北京 <----點(diǎn)此查看回顧

2016年第二屆，地點(diǎn)：湖北•黃石，承辦單位：勁牌有限公司

2018年第三屆，地點(diǎn)：四川•成都，承辦單位：宜賓五糧液股份有限公司  <----點(diǎn)此查看回顧

2019第四屆，地點(diǎn)：山東·濰坊，承辦單位：山東景芝酒業(yè)股份有限公司 <----點(diǎn)此查看回顧

聯(lián)系人：張鳳杰 15201465479