中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院有限公司承擔的《三水區(qū)食品飲料產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃》（簡稱《規(guī)劃》）編制服務項目，于2021年1月正式啟動，經(jīng)歷近6個月的時間撰寫完成。本次《規(guī)劃》的編制經(jīng)過了深入細致的實地調(diào)研和全面詳實的行業(yè)資料與產(chǎn)業(yè)數(shù)據(jù)的收集整理，并且充分聽取了水都小鎮(zhèn)園區(qū)和三水區(qū)領導的意見，以及十多位國內(nèi)行業(yè)專家的建議，經(jīng)歷了四次內(nèi)容和結構的修改與充實，最終順利通過第三方專家評審。

       《規(guī)劃》系統(tǒng)整理和分析了近5年國內(nèi)外食品飲料產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢，總結出國外發(fā)達國家和新興經(jīng)濟體，尤其是中國在四大產(chǎn)業(yè)板塊中不同的發(fā)展特點，并且指明了未來食品工業(yè)科技創(chuàng)新的發(fā)展動力和大健康融合的發(fā)展趨勢，從縱向維度為三水食品飲料產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向提供有益的借鑒。

       以科技創(chuàng)新為驅(qū)動，強化政府科學引導、企業(yè)自主創(chuàng)新、區(qū)域品牌引領、數(shù)字產(chǎn)業(yè)融合、文旅康養(yǎng)升級“五位一體”的發(fā)展模式是本次《規(guī)劃》的一大亮點。該發(fā)展模式致力于全面推進三水區(qū)傳統(tǒng)食品飲料產(chǎn)業(yè)供給側結構性改革，努力實現(xiàn)三水區(qū)食品飲料產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級，從而構建互惠合作、產(chǎn)業(yè)融合、科技領先的粵港澳大灣區(qū)食品飲料領域產(chǎn)學研用科技創(chuàng)新體系、現(xiàn)代化技術應用體系、數(shù)字化產(chǎn)業(yè)體系和智慧健康服務體系。

       食品院《規(guī)劃》編制小組根據(jù)土地資源和現(xiàn)有空間布局，篩選了大量細分產(chǎn)業(yè)鏈條和大批目標補強企業(yè)，形成獨立的招商工作報告，旨在爭取一批投資規(guī)模大、帶動能力強、發(fā)展趨勢好的重大項目，引進一批經(jīng)濟效益好、研發(fā)能力強、占地面積小、延鏈意義突出的新興成長型企業(yè)，助力實現(xiàn)三水區(qū)超千億食品飲料產(chǎn)業(yè)集群的戰(zhàn)略目標。