10月21日至27日，以“創新驅動發展邁向科技強國”為主題的國家“十三五”科技創新成就展在北京展覽館舉行。中國食品發酵工業研究院有限公司功能肽產業化研發部承擔的“營養功能性食品制造關鍵技術研究與新產品創制”項目入選農業科技展區，展出了針對兒童、老年、運動人群及各類慢病群體開發的系列營養功能性食品，這些新產品的創制落地，符合國民對多樣化營養健康食品的需求，有力地推動我國擁有自主知識產權的營養功能性食品產業的進步。

       項目在功能因子活性穩態遞送、兒童及老年個性化營養設計、高效運動營養功能因子研究、慢病營養健康食品創制、腸道微生態調控技術研究等方面進行了課題的設計和布局。

       項目由中國食品院牽頭，由7家研究院所、5家高等院校、4家醫學機構和9家領軍企業共計25家單位共同承擔，采用了“產、學、研”全體系鏈創新研發模式。

       項目共建立生產線12條，創制產品80款，實現產值7.56億元，利潤1億元，稅收0.38億元，共發表科技論文172篇，其中SCI論文94篇，出版專著5部，申請發明專利65項（其中國際專利7項，獲得發明專利授權14項），制訂技術標準共計82項，其中國家標準與行業標準19項。

       項目從風險評估、疾病控制、運動營養、臨床評價到產業化制造，全方位促進了功能食品領域科研成果的有效轉化，彰顯了業界領先的科創整合實力。